Credit resipi daripada puan suriani yusuf mahn roti.
Roti chicken floss mat gebu.
Dan bermulah proses menguli dengan penuh kasih sayang dan baling baling manja doh roti gebu sehingga menjadi kenyal atau elastik.
Toppingnya saya bantai je ikut stok yang ada kat dalam peti ais mozarella dan chicken floss mamang dah lama beli yang lain2 tu ada tinggal baki2 sebelum balik kampung tempoh hari.
Chicken floss serunding ayam apabila sudah selesai membakar bancuhkan 1 sdm mayonis dan 1 sd makan susu pekat manis.
30g mentega saya guna majerin chicken floss secukupnya untuk topping 1 4 cawan susu pekat manis sedikit butter sedikit telur cair 1 biji telur sedikit air cara cara.
Sehingga kini merah sue.
Chicken floss bun sumber bun.
Bagi resepi doh roti pizza nie saya cedok dari dapur abg mat gebu sangat lembut dan gebuuu.
Kalau nak buat roti memang tak ada orang nak makan sebabnya suami sue tak berapa suka makan roti yang ada inti begini.
Sapu marjerin dulu atas roti.
Untuk tatapan awal bulan mei nie saya sajikan pizza suka suki hahaha ade pulak pizza nama macam tu kan what ever.
Sayu mayonis dan susu itu ke atas roti dan taburkan chicken floss.
Terfikir juga nak buat apa dengan floss ni.
160 ml air 250 gm tepung roti 1 1 2 sudu besar gula 1 sudu kecil garam 1 sudu besar lemak sayur 3 4 sudu kecil yis 3 sudu besar susu tepung chicken floss secukupnya ct tambah yang ini sedikit mayonis dan susu pekat untuk sapu atas bun nanti cara cara.
Walaupun ia adalah sejuk ia tetap lembut.
Siap untuk di makan.
50g gula kaster 1 2 st garam 30g telur 200g air sejuk 6g ragi segera sy guna 1 1 2 sudu teh bahan c.
2 5g pelembut roti bahan b.
Tepung berprotein tinggi high protein flour 450g tepung gandum 50g.
Kebiasaan proses ini akan memakan masa ke dalam 15 20 minit menggunakan tangan.
1 bancuhkan b kemudian campurkan a.
Ambik mayonis campur dgn susu pekat sapu atas roti tabur chicken frrost.
2 minggu saya cuti dari mengambil tempahan roti dan juga buat untuk anak anak sejak pulang dari kampung tak sihat batuk tak berhenti dan juga tonsil bengkak macam macam petua dah dicuba dan begitu juga berpantang dari minum ais tapi keadaan masih juga sama akhirnya saya mengambil keputusan minum juga air batu sebab keadaan cuaca yang sangat panas sekarang ni.
Masukkan bahan c ke dalam campuran bahan doh roti gebu tadi.
Beruntung siapa yang ada mesin penguli roti.
Masih membuat segera dilancarkan pada harga yang murah 5 keping rm2 50 sahaja.
Resipi roti chicken floss.
Tak palah fikir sue dan floss tu sue letak dalam bekas biar defrost nanti fikir balik apa nak buat.
11 gm yis 3 sudu bsr gula.